Нож Opinel №123 для тонкой нарезки мяса, сыров

Длинное узкое лезвие прекрасно подойдет для тонкой, "слайсовой" нарезки мясного и рыбного филе, хамона. Предназначен для нарезания на тонкие ломтики горячей или холодной ветчины, жареного мяса, соленой или копченой рыбы. Нож имеет длинное лезвие с нешироким полотном и ровной, без зубчиков, режущей кромкой. Длинное лезвие нужно для получения ровного, аккуратного разреза, который совершают одним движением ножа.